出店するフード店と、料理の紹介になります。 また様々なご都合により、急遽当日に参加できないお店があることをご理解のほど、よろしくお願いします。
- ami amie
- Bonap
- グルメ市場
- 庵カフェ
- 白石島海の家遊海
- Food Cafe M’s
- しいたけ唐揚げ＆オットー
- レストラン・ラ・ヴィーニュ
- レストランアラメゾン
- MARS LAB
- 福神丸
- 陸えび商店
- フロマジュリー・ピノ
- 幸せ運ぶ どんぐり
- lanai cafe
- KITAYAMA
ami amie
街の洋食屋 イベントではキッチンカーメインに瀬戸内レモンレモネード 牛タンガーリックメインに販売してます。
お薦めは、牛タンガーリックソテー、瀬戸内レモンレモネードです。
Bonap
ナチュラルをベースにしたカフェです。季節に合わせた体に優しい地元の野菜をたっぷり使ったランチや焼き菓子などが楽しめます。
ワインに恋してときめいてでは、お店で人気のハンバーグや前菜プレート、ワインと一緒に楽しめる焼き菓子などご提供予定です。
グルメ市場
日生の取り立ての 牡蠣を貯蔵しています。
日生産牡蠣を焼き牡蠣にして提供します。是非ご賞味ください。
庵カフェ
ＯＨＫ「なんしょん？」の料理コーナーでお馴染みの間嶋芳仁シェフのオリジナリティ溢れるお料理をご提供させていただいております。 工夫された丁寧なお料理が幅広い層のお客様に大好評です。
黒毛和牛を低温でじっくり焼き上げたローストビーフ、鶏ミンチや野菜等を鶏モモ肉で巻き込んだガランティーヌ、イカと揚げた蓮根をバジルソースで和えた香り豊かな前菜を全て味わえる楽しい一皿です。
白石島海の家遊海
白石島海水浴場に展開する海の家遊(島海社)あいらん堂を中心に海のアクティビティ、イベント等盛りだくさん！海や島の情報満載のブースです❗
瀬戸内海の海産物にてワインに合う食材を準備中。 メインは旬の牡蠣からetc。
Food Cafe M’s
自慢の焼き立てクレープ！お酒に合うクレープ等を多数用意してお待ちしております！
お薦めは、ブラックペッパーとマヨネーズの風味スモークチキンクレープです。
しいたけ唐揚げ＆オットー
全国でもめずらしい、しいたけ唐揚げのお店とこちらもめずらしいハンガリー料理を提供するお店の合同出店です。
前回ワインに恋してで好評を頂いたしいたけ唐揚げとハンガリー人 のオットーがハンガリーのストリートフード、ラーンゴシュをご提供します。この機会にご賞味ください。
レストラン・ラ・ヴィーニュ
岡山市北区田町にあるフレンチレストランです。本番フランスの伝統料理、地方料理の美味しさを学びクラシックな要素を取り入れたフランス料理を振る舞います。
お薦めの牛頬肉の赤ワイン煮込みは、赤ワインでじっくり煮込み柔らかくとろとろな頬肉です。
レストランアラメゾン
地元の食材をメインにフランス料理の技法を取り入れシェフオリジナルをご堪能ください。
自家製生パスタを茹で上げ、イタリア産グラナパダーノチーズに絡めて、お好みのソースでお召し上がりください。
MARS LAB
岡山市問屋町に店舗を構えるMARS LABです。当店は桃のチャツネを使った岡山カレーをメインに提供しております。
福神丸
岡山初、キッチントレーラーでお寿司ロール、にぎり寿司を販売してます。
お寿司ロール、サーモンマヨネーズ、本マグロロール、えびマヨ、チャンジャ巻きなど、お任せにぎり5カンと8カンがあります。
陸えび商店
昆虫食や新たな食材として注目を集める素材を活かした商品・メニューをご用意しております。体に良いだけではなく、美味しいから食べたい！食の多様性と可能性を探求しています！
昆虫食業界で最高評価の乾燥コオロギです。そのまま食べても良し、トッピングとして料理に添えてもお楽しみいただけます！
フロマジュリー・ピノ
主にヨーロッパのチーズ約70種類を小さなカットからお求めいただけるチーズ専門店です。併設のレストランではチーズを使ったお料理やケーキをグラスワインとともにお楽しみいただけます。2階はたこ焼きとシャンパーニュのバーもあります。
お薦めは、ワインにピッタリのチーズの盛り合わせ2種焼きチーズの磯辺焼き風です。
幸せ運ぶ どんぐり
岡山県内にて、猪や鹿等の害獣駆除を慈善事業として実施し、その中でSDGsとして食肉やわんちゃんのおやつとして加工販売をしています。
また、動物も一緒に入店して食事が出来る飲食店を問屋町と美観地区にて営業しております。
熟成した銘柄三元豚と厳選した国産野菜を使用したジャンボ餃子です。 旨味の塊を皮でギュッと包み込み、噛めば爆発する肉汁！ 超自信作の一品です。
lanai cafe
ハワイアングッズ、フラ用品専門ショップのラナイに併設されたビストロカフェ！ フランスやレストランで活躍したシェフが、美味しく華やかなお料理をご用意しております。カジュアルにお食事を楽しんで頂けるお店です。
お薦めは自家製トマトソースとたっぷりモッツァレラチーズのラザニアとコナコーヒー。
KITAYAMA
津山城下町KITAYAMAと言う牛肉を中心で津山料理と季節料理の店をさせていただいています。 店では自家製干し肉や津山そずり鍋などが人気です。